浜松市中央卸売市場にて、第37回市場まつりが盛大に開催されました！

今年度も、浜松市中央区新貝町の浜松市中央卸売市場にて、第37回市場まつりが盛大に開催されました！

一般の方は普段決して入場する事の出来ない浜松市中央卸売市場を開放して開催されるこのイベントには、青果物に水産物、関連商品等々が格安価格で販売される即売会の開催を楽しみに、毎年、大変多くの来場者の方が早朝から列をなして並ばれており、入場開始時刻の午前7時には、並ばれていた方々が一気に市場内へと流れ込み、お目当ての食材を探すために目を輝かせながら買い物を楽しまれておりました！

私自身、今年は無事に大好物のマグロをゲット！

ずっしりとした見た目とは裏腹にキラキラと輝くその赤身は鮮度抜群の証

口に入れた瞬間のぷりっぷりとした弾力のある食感と、口の中であっという間にじゅわっととろけてしまうほどの脂の乗りに、一緒に食べていた家族もみんな揃って『こんなにも美味いマグロは食べた事がない！』という一言が飛び出てしまうほどのその美味しさに家族揃って本当に感動させられました！

朝早くから眠い目をこすりながら市場まで足を運ばせて頂き、マグロの切り身をゲット出来て本当に良かったなと心から思った瞬間でした！

また来年の市場まつりにも是非足を運ばせて頂き、来年も鮮度抜群の美味しい幸の数々をゲット出来る事を楽しみに、しばらくマグロの美味しさの余韻に浸りたいと思います！

日頃より市場内でお仕事をされていらっしゃる皆様、本当にお疲れ様で御座います。

市場内でのお仕事に携われている皆様がいらっしゃるからこそ、私たちは、日々新鮮な食材をスーパー等のお店を経由して購入する事が出来ております。

毎日、本当に早朝からのお仕事であるため、大変な事も多々あるかと思いますが、お身体には十分にお気を付け頂きながら、これからも頑張って頂きたいなと思います。